Nutrición en tus manos
Autor: María José García López
ISBN: 9788410347199
Editorial: Editorial Autografía
Género:
IBIC: WBH Cocina sana y con alimentos integrales
$444.00 MXN
Descripción
En esta guía para comprender la información nutricional exploramos el complejo mundo del etiquetado desde una perspectiva práctica, visual y accesible. Desde desentrañar los secretos detrás de una etiqueta nutricional, hasta comprender procesos de fabricación, estructura, manipulación y conservación.
Este libro ofrece una visión total para afrontar tus decisiones con confianza y comprender lo que consumes, además de prácticos consejos para construir una alimentación consciente y equilibrada.
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