Dulces recuerdos. 100 recetas de repostería tradicional
Autor: Mª José Martínez (Las Recetas de MJ)
ISBN: 9788412336191
Editorial: Copelia Ediciones
Género:
IBIC: WBVS "Tartas, pastelería, glaseado y moldeado artístico de azúcar"
$854.59 MXN
#### **100 recetas indispensables, fiables e infalibles, las mejores de nuestra repostería tradicional.**
MJ recupera las mejores recetas de repostería tradicional de cada región. El dulce legado de nuestras abuelas y madres. Sabores que nos llenan de felicidad y recuerdos.
Descripción
Con su nuevo recetario, **Las Recetas de MJ**, nos propone una doble ruta a través de nuestra repostería tradicional. Un recorrido por los dulces más populares de cada región, los que siempre nos han acompañado en fiestas y celebraciones y, de forma más cotidiana, en veladas con familia y amigos. Un viaje a aquellos momentos especiales de felicidad compartida en la cocina o alrededor de una mesa. A esos **dulces recuerdos**.
Repostería tradicional que ha ido pasando a través de sus **recetas, generación tras generación, de abuelas a madres, de madres a hijas**. Dulces tradicionales cuyas recetas cada vez son más difíciles de encontrar hoy día, que MJ recupera para que podamos seguir disfrutándolos, haciéndolos en casa de una forma sencilla y siempre con el mejor resultado.
Pasado, presente y futuro, conviven en este libro que es también un homenaje y agradecimiento a la labor y el legado repostero de nuestras madres y abuelas.
Una mano tendida, una invitación para las siguientes generaciones.
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